《风味实验室》以当下热议的美食话题为入口，每期邀请两位美食大家（如陈晓卿、蔡澜、沈宏非等）分别作为“风味学博”、“风味研究员”以及一位明星嘉宾（如李诞、范湉湉、白岩松等）作为“风味体验员”来到独一无二的实验室厨房，讲述先锋有趣的美食知识，品尝各式料理，剖析食物肌理，分享美食故事，探寻美食文化；以食材为实验对象，每期邀请一位名厨化身“风味鲜厨”，作为美食实验的操作者及创新料理的烹饪者，满足客座嘉宾们的胃与好奇心 10月27日节目开播，每周六、日21点15分更新2集，会员抢先看一周。
（1）高清（High Definition），是我们目前相对比较熟悉的一个词语。高清是在广播电视领域首先被提出的，最早是由美国电影电视工程师协会(SMPTE)等权威机构制定相关标准，视频监控领域同样也广泛沿用了广播电视的标准。将“高清”定义为 720p、1080i与1080p三种标准形式，而1080P又有另外一种称呼—全高清（Full High Definition）。关于高清标准，国际上公认的有两条：视频垂直分辨率超过720p或1080i;视频宽纵比为16：9。
（2）标清（Standard Definition），是物理分辨率在720p以下的一种视频格式。
（3）超高清（Ultra High-Definition），这是我们今天的重点内容。来自国际电信联盟(International Telecommunication Union)最新批准的信息显示，“4K分辨率 (3840×2160 像素)”的正式名称被定为“超高清Ultra HD(Ultra High-Definition)”。同时，这个名称也适用于“8K分辨率(7680×4320像素)”。CEA要求，所有的消费级显示器和电视机必须满足以下几个条件后，才能 贴上“超高清Ultra HD” 的标签：首先屏幕最小的像素必须达到800 万有效像素（3840×2160），在不改变屏幕分辨率的情况下，至少有一路传输端可以传输4K 视频，4K内容的显示必原生，不可上变频，纵横比至少为16:9。 与此同时，电视行业里，同对高清电视机命名为HDTV一样，对于4K电视机的命名，美国消费者电子协会针对4K电视进行了一个官方的命名UHDTV，这个命名也就是超高清电视。
Ps: 720p格式，分辨率为1280×720p/60Hz，行频为45kHz 。
4K分辨率是1080p的4倍3840×2160 = 1920×2×1080×2
8K分辨率是4K的4倍7680×4320 = 3840×2×2160×2